Uma capacitação de dois dias liderada pela AAU TECNICAL LDA habilitou 20 técnicos de cadeias de valor do Parque Nacional da Gorongosa (PNG) em matérias de análise de perigos e pontos de controlo do mel, com objectivos de reforçar as práticas de segurança alimentar e melhoria do valor do produto e o acesso ao mercado.

Os 20 técnicos foram capacitados nos dias 9 e 10 de junho na vila municipal, em representação dos distritos de Muanza, Cheringoma, Nhamatanda, Gorongosa e Maringué. Na Zona de Desenvolvimento Sustentável do PNG, Dondo é o único que não foi envolvido nesta capacitação.

Esta capacitação justifica-se pelo aumento gradual da produção do mel, bem como dos apicultores.

Segundo o supervisor da Fábrica de Mel do PNG, Juvêncio António, já conta com cerca de 500 apicultores e 6 mil colmeias com capacidade de produzir 150 quilogramas de mel por cada colmeia.

Actualmente, o grande desafio é distribuir dez colmeias para cada produtor.

De forma evolutiva, em 2022, a quantidade do mel produzido foi de 4 toneladas correspondentes a 4 mil quilogramas; em 2023, subiu para 16 toneladas (16 mil quilogramas); e em 2024, a produção desceu para 12 mil quilogramas correspondentes a 12 toneladas.

Depois desta capacitação, o supervisor da Fábrica de Mel do PNG espera colher os frutos da aprendizagem com aumento da quantidade e qualidade do produto.

O Parque Nacional da Gorongosa fornece aos apicultores os equipamentos necessários, tais como: “fato de apicultor, colmeias, fumigadores, espanadores” etc para o início do desenvolvimento da apicultura pelas comunidades, e a assistência técnica aos apicultores; além de comprar o mel de todos os beneficiários do programa, garantindo o mercado para todo o mel produzido por eles, explicou Juvêncio António, sublinhando que o preço de compra por enquanto é de “80 meticais por quilograma”.

Mudanças de vida pelo mel

Na Fábrica de Mel do PNG, o trabalho da técnica de processamento do mel, Amélia João Bete, é de receber o produto, processar, separando o mel líquido e do em favos.

Depois da fase de Amélia Bete, o mel passa da pesagem; decantação – monitorar a humidade diariamente, e finalmente passa para o processo do enfrascamento e rotulagem.

A promoção e o desenvolvimento de cadeias de valor sustentáveis nas comunidades tornaram-se uma fonte alternativa de renda para os respectivos técnicos e produtores com mudanças significativas das suas vidas e das famílias.

Graças à iniciativa do mel da Gorongosa, com o que ganha, Amélia Bete consegue não apenas sustentar a casa, mas também formar a sua irmã.

Albertino Ernesto é quem pesa o mel, verifica possíveis impurezas, troca dos baldes do campo para os da fábrica, evitando a contaminação do produto. E vai aos processadores.

Neste momento, Albertino está a fazer carta de condução que não conseguia antes, ao mesmo tempo, faz estudar pagando as despesas do material escolar e alimentando a família, com o que ganha naquela Fábrica de Processamento do Mel da Gorongosa.

Os entrevistados garantem uma aplicação da aprendizagem para garantir a qualidade e quantidade do produto vindo das comunidades.

O Parque Nacional da Gorongosa fornece aos apicultores os equipamentos necessários, tais como: “fato de apicultor, colmeias, fumigadores, espanadores” etc para o início do desenvolvimento da apicultura pelas comunidades, e a assistência técnica aos apicultores; além de comprar o mel de todos os beneficiários do programa, garantindo o mercado para todo o mel produzido por eles.

O preço de compra por enquanto é de “80 meticais por quilograma”.

Notavelmente, uma parte do mel provém de cercas com colmeias que protegem os campos de produção agrícola contra elefantes que escapam do Parque Nacional da Gorongosa,

As abelhas enquanto afugentam elefantes que escapam dos limites do Parque Nacional da Gorongosa para as comunidades, de forma sustentável, aumentam o rendimento nas plantações de café e de cajú até 50%.

Salientar que a fábrica moderna foi projectada para processar 1000 quilogramas de mel por dia e 100 toneladas anualmente. (Ana Cleta Coimbra).

Sofala tem registado vários tipos de crime, com frequência os casos de feminicídio por desaparecimento de mulheres e raparigas que mais tarde são achadas mortas, seguem-se os roubos, tráfico e consumo de drogas. São dados revelados pelo Juiz presidente do Tribunal Judicial da Província de Sofala.

O Juiz presidente do Tribunal Judicial da Província de Sofala, António Romão Charles, falou de visita de trabalho ao distrito de Cheringoma, onde avaliou igualmente que o ambiente de trabalho no sector é bom na província, apesar de se verificar casos de instabilidade na época das manifestações pós-eleitorais, um pouco por todo o País.

Relativamente ao feminicídio, nos últimos 4 anos, as autoridades identificaram mais de 200 casos, entre mulheres jovens, adultas e mesmo de terceira idade, em toda a província, no centro de Moçambique.

Em comemorações do Dia da Polícia, 15 de Maio, o comandante da Polícia da República de Moçambique (PRM) em Sofala, Ernesto Madungue, revelou que só este ano, entre os distritos da Beira e do Dondo, se verificou o homicídio de nove mulheres desde janeiro, contra 18 no ano de 2024 e 25 em 2023.

A palavra feminicídio vem da junção de dois vocábulos: femen  (mulher, em latim) e Cidium (acto de matar). Assim como o suicídio é a morte causada pela própria pessoa, o feminicídio é a morte da mulher sem nenhuma outra causa que o fato dela ser mulher.

Queixa de juízes sobre ameaças

Falando de alguns juízes que se queixam de ameaças e perseguição no exercício das suas funções, o Presidente do Tribunal Judicial da Província de Sofala, esclareceu que tal se deve à natureza dos crimes que se investigam, quanto mais pesados maior é o risco da ameaça.

António Charles deu exemplos: Quando se investigam crimes de raptos, de tráfico de drogas, e quando os executores ou mandantes desses actos se sentem em aperto, servem-se de todos os meios para dissuadir os investigadores a desistirem.

António Charles revelou que um dos maiores desafios para o sector da Justiça, na Província é a superlotação dos estabelecimentos penitenciários. Como solução, o Presidente aponta o dedo ao Tribunal de Execução de Penas.

O caso de Cheringoma

António Charles fala sobre Penas alternativas à prisão e perspectivas para Cheringoma: “a nossa aposta é a aplicação de uma justiça com o objectivo de restauração dos condenados através das penas alternativas à prisão efectiva. Pode ser submetendo o cidadão a trabalho socialmente útil, à liberdade condicional em penas até seis meses de prisão, ou por cumprimento de metade da pena nos casos em que se manifeste bom comportamento.”

Charles avaliou que o ambiente do trabalho em Cheringoma é positivo.

Cheringoma não tem cadeia, os condenados são encaminhados à penitenciária do vizinho distrito de Caia, portanto, um dos desafios da justiça em Inhaminga é a construção de uma penitenciária, a reabilitação do Tribunal Distrital que, não obstante haver trabalhos que careçam de intervenção de outras entidades pode ser pintado, pode ser feita canalização para disponibilização de água, substituição de redes, enfim retoques básicos que podem dar outro visual sem serem bastante onerosos.

Outra preocupação referida por António Romão Charles são as uniões prematuras que cerceiam o futuro das meninas, às vezes por ambição dos próprios pais que entregam as raparigas em troca de benefícios materiais.

António Romão, falando em exclusivo ao “Profundus” terminou apelando à população de Cheringoma para se manter vigilante para desmascarar tentativas de práticas de crimes ou de disseminação de informações que possam trazer intranquilidade. (Ricardo Mapoissa).

São 15 comunidades do distrito de Muanza, na província de Sofala, que foram apoiadas com material da saúde e produtos alimentares para fortalecer o combate à desnutrição infantil. A entrega deste equipamento resulta da parceria entre o Parque Nacional da Gorongosa (PNG) e o Governo local.

As primeiras seis comunidades receberam os diversos produtos na última terça-feira. São elas: Manteiga 1, Matenga 2, Muanza sede, Pedreira de Chiwawa 1, Muanza Miziua e Nhamagaia que receberam produtos diversos para prepararem refeições nutritivas no combate à desnutrição das crianças e suas famílias.

O material foi entregue a mães-modelo, matronas e Agentes Polivalentes da Saúde (APES) disponíveis nas comunidades da Zona de Desenvolvimento Sustentável do Parque Nacional da Gorongosa.

“Tivemos dificuldades no seu funcionamento [desta iniciativa] por causa da falta de material e comida. Tentamos com o nosso parceiro [Gorongosa] para apresentarmos a nossa preocupação como governo e temos essa resposta que hoje implementamos na distribuição de utensílios e a própria comida”, reconheceu a administradora de Muanza.

Esta iniciativa do PNG vai, segundo o supervisor de Saúde Materna Infantil, Jó Araújo, reforçar aquela que é actividade de demonstração de culinária, fazendo papas para as crianças desnutridas.

Além do material, as comunidades receberam quantidades de açúcar, óleo, farinha de milho, sal e manteiga de amendoim.

Os beneficiários mostraram-se satisfeitos pela recepção do material.

Lucas Dolinho, da comunidade de Chiwawa1, descreveu que antes de receber este material, trabalhava com dificuldades porque não tinha pratos, copos e talheres suficientes, agradecendo assim o gesto do Parque Nacional da Gorongosa.

Dias depois, mais nove comunidades, somando 15 no total até ao momento, receberam as mesmas quantidades de produtos.

As recentes nove comunidades beneficiárias são Derunde, Milha 50, Nsolowabongue, Mussapasua, Samacueza, Nhanhica, Chiwawa, Nhamagaia e Massiquise.

Cada comunidade recebeu uma panela de alumínio, uma bacia plástica, 50 copos plásticos, 50 pratos plásticos, 50 colheres, 6kg de farinha de milho, 3kg de açúcar, 3 litros de óleo, 3 garrafas de manteiga de amendoim de 800k.

O Parque Nacional da Gorongosa garante dar o material trimestralmente. (João Cipriano).